Stap binnen bij Bruis, het nieuwe restaurant in Zutphen waar alles draait om genieten voor een fatsoenlijke prijs. Of u nu langskomt voor een ontspannen lunch, een uitgebreid diner of een gezellige borrel met vrienden – bij Bruis in Zutphen zit u altijd goed. Hier bruist het van de energie, de verse ingrediënten én de liefde voor lekker eten en drinken.
Uitgebreide lunchkaart:
Pide sandwiches en tosti’s, soepen en salades, uitsmijters, burgers en andere klassiekers
Onze lunchkaart staat vol met huisgemaakte favorieten die net dat beetje extra hebben. Probeer onze rijkgevulde soepen – elke dag vers bereid – of kies voor een goed belegde sandwich of tosti, gemaakt met warm pidebrood of ambachtelijk wit of bruin molenaarsbrood. Ook voor een klassieke uitsmijter, een smaakvolle burger of een frisse salade kunt u bij ons terecht. Snel iets eten of juist uitgebreid de tijd nemen voor; onze lunch is altijd een moment om van te genieten.
Download hier onze menukaart voor lunch (en diner)
Borrelkaart (ook met verse taart):
Koffie of thee met een taartje of een koud drankje met nacho’s of borrelhapjes
Voor de lekkere trek tussendoor biedt onze borrelkaart voor ieders wat wils. Van verse koffie (van de Zutphense Pelikaan) met een huisgemaakt Monchoutaartje of appeltaart en warme specials met koffie of chocolademelk tot nacho’s, kleine gerechtjes of een goed gevulde Borrelplank Bruis.
Drankkaart:
Ruime keuze uit frisdranken, bieren, wijnen, cocktails en likeuren
Dorst? Ontdek welke bieren we op de tap hebben, met een wisselend assortiment! Met natuurlijke ook een ruim assortiment met frisdranken, bieren uit de fles, frisse wijnen, cocktails, likeuren en buitenlands gedestilleerd.
Dinerkaart met vlees, vis, vega en vegan
’s Avonds biedt onze dinerkaart voor ieder wat wils: van vertrouwde voorgerechten tot onze huisgemaakte soepen, van kleurrijke salades tot heerlijke nacho’s om te delen. Proef onze sappige burgers, of kies uit een selectie van zorgvuldig bereide vlees-, vis- en vegetarische gerechten.
Maak daarbij ook kennis met onze speciale dagmenu’s, waarbij we een van onze dagverse gerechten voor een gereduceerd tarief aanbieden. En natuurlijk sluiten we graag bruisend af. Laat u verleiden door een van onze desserts, met als absolute aanrader: het Bruisplankje. Zo eindigt je avond precies zoals die hoort te zijn: vol smaak en gezelligheid.
Alles wordt met aandacht bereid, zodat elke hap een feestje is – precies zoals u dat mag verwachten van een restaurant dat Bruis heet.


Bij Bruis draait het om meer dan eten alleen. Het is de plek waar u samenkomt, bijpraat, lacht, proost en ontspant. Een sfeervolle omgeving, gastvrije service en een menukaart die u steeds weer verrast.
Download en bekijk gerust onze menukaarten, zodat u alvast een voorproefje kunt krijgen van al ons lekkers. Tot snel bij Bruis!